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畝を作って大根の種を蒔いて育てていた物が大きくなって間引きの
時期になりました。
間引いて１株づつ残して化成肥料を施しました。
間引いた物はおひたしや油いためにして食します。
無事に総太りと沢庵大根に育つといいかなと思います。ポチッとクリックお願いします  にほんブログ村ありがとうございました
百観音霊場をお参りしてから信濃三十三番観音霊場のお参りを
しようと信濃毎日新聞社刊の「観音さま だいすき」(信濃三十三番
札所道を歩く)というガイドブックを買いました。
お参りをしたいと思う気持ちはあるのですが、なかなか実行に移す
事がてきません。
ガイドブックの最初のページに山尾三省さんの詩が掲げられています。
読んでみて大好きになった詩です。
(観音さま だいすき より)
観世音菩薩 山尾 三省
観世音菩薩 というのは
世界を流れている 深い慈愛心のことで
わたくしの内にも流れている ひとつの
深い慈愛心のことではあるが
いつの頃からか
この世界には そのようなものは実在しないと
わたしたちは考えるようになった
それがなくては
この世界も わたくしも 一刻も成り立ちはしないのに
わたしたちは それを架空のものと
考えるようになった しかしながら
一人の人が ぼくに喜びを与えてくれるならば
その人は 観世音菩薩なのであり
一本の樹が ぼくに慰めを与えてくれるならば
その樹は まごうかたなく観世音菩薩なのである
あなたが清らかな水を飲んで おいしいと思うならば
その水が 観世音菩薩なのであり
観世音菩薩の像に接して やすらかな気持ちになれば
その像もまた むろん観世音菩薩なのである
私が人を責めることをしないならば
それが観世音菩薩であり
あなたが私を許してくださるならば
そこに観世音菩薩は 現前しておられる
観世音菩薩というのは
世界を流れている 深い慈愛心であり
あなたの内にも わたしの内にも流れている
ひとつの 深い 慈愛心のことなのであるポチッとクリックお願いします にほんブログ村ありがとうございました
去年の９月の下旬にホームセンターで購入して植えつけたニンニクの
ホワイト６片を今年の６月２８日に掘り出しました。
小さなものは皮をむいて醤油漬けにしたり料理に使いました。
６片と言ってもすべてが６片ではなく４つの物もあれば５つの物も
あり、これらは漬けたり食べたりしました。
スーパーなどで買う外国産のニンニクと違い食感がシャリシャリして
香りも強いです。
ホワイト６片はブランドニンニクでスーパーなどで見ますと結構いい
お値段がしています。
野菜の栽培本を見ますと収穫したニンニクの中で大きい物を
種ニンニクとすると書かれています。
今月の下旬に植え付けるために保存しておいたニンニクを出して
みました。
比較で単３の乾電池を置いていますが、良い種ニンニクになると思います。ポチッとクリックお願いします にほんブログ村ありがとうございました
９月６日に蒔いた大根が発芽してこのような状態です。
発芽まで４、５日でしょうか。
もみ殻から顔をのぞかしていますが、本葉５、６枚で１本に
するつもりです。
春に蒔いたインゲンが収穫できるくらいになった時病気ですべて
枯れてしまいました。
枯れた物は抜いて処分をし違う場所に種を蒔きました。
ちょうど収穫できるようになり味噌汁に入れたり煮物にしたりで
楽しんでいます。ポチッとクリックお願いします にほんブログ村ありがとうございました
苗で植えた長ナスと丸ナスはほとんど収穫できなくなりました。
それに比べて種から育てた緑ナスは数日間隔で採れています。
緑ナスなどの収穫に行きましたら取り残しで大きくなった緑ナスを
見つけました。
長さが２５センチほどありましたが、どんなに大きくなっても軟らかく
食べる事が出来ます。
里子に出した緑ナスのなかには４５センチものでかナスを収穫した
と聞きました。
もちろん軟らかいので食べる事が出来たそうです。ポチッとクリックお願いします にほんブログ村ありがとうございました
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